Thalassa Blue SeaSide Mediterranean Restaurant

caracatiță congelată marinată, servită cu fava de Santorini aromată cu mastică de Chios.

preparat la grătar, servit cu fenicul și kritamos (fenicul de mare) murat.

creveți, somon, carne de crab, calamar pane cu ovăz, serviți cu mousse de icre și foi de salată verde cu sos dulce acrișor.

umplută cu brânză Feta, roșii, ulei de măsline, usturoi, cremă balsamică.

cheesecake sărat cu pesmeți din orz, cremă de brânză și chutney de mango.

servit cu cremă de roșii și plante aromatice proaspete.

brânză Feta, ulei de măsline, oregano.

cartofi, ardei multicolori, ceapă, ulei de măsline, muștar, lămâie și plante aromatice proaspete.

rucola, salată verde, spanac, brânză grasă Manouri la grătar, roșii cherry, semințe, dressing de balsamic.

roșii, castraveți, ceapă, măsline, brânză Feta, ardei, crutoane, capere, ardei mici murați, pătrunjel, oregano, ulei de măsline virgin.

roșii, castraveți, ceapă, ardei, ulei de măsline.

iceberg, roșii cherry, carne de pui, porumb, muștar cu sos de branza galben, crutoane, bacon crocant, parmezan.

calamari proaspeți pane cu făină de porumb, ulei de pătrunjel cu usturoi și salată verde.

creveți proaspeți cu ulei cu plante aromatice proaspete și dip de soia.

creveți mari, decorticați, în sos de roșii, cu ardei iute, brânză Feta și oregano.

midii proaspete, decorticate, în sos picant de roșii cu ardei iute, brânză Feta și oregano.

frigărui din pește spadă, somon, ton, creveți, caracatițe, calmar, cu legume la grătar și dressing de limete.

cu legume, stins cu vin alb, aromat cu coajă de lămâie rasă și cimbru.

preparat la grătar și servit cu legume fierte și dressing de lămâie.

sardine, calamari, somon, caracatiță, creveți la grătar, cu ulei de măsline și lămâie.

carne de vițel tocată (250 gr) la grătar, în chiflă brioșă, cu maioneză aromată cu bacon, salată verde, sos BBQ și cartofi prăjiți country.

carne de vițel maturată (≈500 gr) la grătar, cu cartofi baby crocanți, cimbru, sare afumată și ulei de măsline aromat cu trufe.

carne de porc proaspătă la grătar, cu dressing de lămâie și cimbru, servită cu orez basmati și legume sotate.

file proaspăt de pui, marinat în ulei de măsline și plante aromatice proaspete, servit cu salată de varză și cartofi baby la cuptor.